Hizenlogonew

仲間にいれてください

はじめまして。私は株式会社Hizenと申します。

仙台市で不動産管理会社を始めてから2019年で45歳になります。

この度一念発起し、新事業として農業を始めようと決意いたしました。

農業って、何を始めるかというと、冬の風物詩、いちごです。

場所は、宮城県亘理郡山元町。

どうでしょう、山元町はご存じでいらっしゃいますか?

仙台市から車で南に1時間ほど。のどかな田園風景が広がる、静かな農村地域です。

様々なご縁、タイミング、ご支援に恵まれ、

この地において2019年9月の開業、2020年1月に収穫開始の予定になりました。

nakama-1

「イチゴづくりは毎年一年生」

「イチゴづくりは気候だよ」

そう繰り返し教えてくれた、山元町で40年の栽培経験のある師匠。

Hizenでは、師匠から技術と心を教え込まれた職人たちが、心を込めていちごを作り、心を込めてお届けします。

nakama-2

私の願い。

私の商品が、

あなたの「おいしいものリスト」の仲間にいれていただけるように。

あなたがお知り合いの方におススメできる「おススメリスト」の仲間にいれていただけるように。

東北で、宮城で、山元で「地域のみなさまの仲間」になれますように。

安心・安全をともに実現してくださるパートナーの皆様のお仲間にいれていただけますように。

そうなれるように、なるように、真剣に、熱い思いで頑張ります。そんな私、Hizenでございます。

どうぞ、心より

~仲間にいれてください~

大切なあなた様へ。

一粒一粒の旬の味わい、豊かな香り、潤ったツヤ感。

私たちは「とちおとめ」に魅せられたいちご屋さんです。

いちごは、大きく2パターンの品種があります。

大きい果実が取れるけれど、果実数が少なく、収穫量が少なめな、「大果系」の品種、大きな果実は多くないけれど、果実の数が多く、収穫量が多く期待できる「多収性」の品種。

とちおとめはちょうどこの「2パターン」の間くらいの、大きめのいちごも期待でき、収量も期待できる品種です。

いいとこ取りのように思えますが、名前の通り、「おとめ」なところが、繊細で、根が弱く、病気になりやすい。

実に弱弱しく、守ってあげないといけない。
体が弱いくせに気性は荒い。
気難しく、急に甘くなくなったり、実を出さなくなったり、突然生育が旺盛になって、果実の形を乱したり、果実が巨大化したり。
「暴れる」という言い方もするほど。

こんな思春期の娘のような「とちおとめ」を、いかに成熟した女性のように凛々しく清々しく育てられるのか。
ここが皆様へおいしいいちごを届けられるかの分かれ目だと考えます。

我が子への愛情にも似た感情を注ぎながら、じっくりと苗に向き合い、栽培をしていきます。

いちご栽培は作り手の考え方が大きく栽培方法に反映されます。
いつ、どんないちごを、どんな形でお客様にお出しさせていただくのか。
100人100通り。完全な正解などなく、作り手の思いがそのままいちごに反映します。
逆もしかり。誰がどう栽培しても正解であります。

私たちの考え方。

それは、地球という環境の中から、様々な資源をいただき、命をいただくことで感謝の思いを社会に還元していく農業者、生産者として、自分の大切な家族に、子供に、親に、友人に、お世話になった方々に、自信をもって食べさせられる、食べていただける品質のいちごをお客様にご提供すること。これを徹底してやり抜くこと。
正直、直接お会いできないかもしれないお客様の方が多いかと思います。
だからこそ、私たちの安全、安心の根本は、お客様を自分の家族だと思うこと。

この「こころ」が私たちHizenのこだわりであり、思い、考え方なのです。

「なんだって。このおてんば娘は。」
「手のかかる娘なんだー。」

東北弁が行き交う農場。どこか昭和を思い出させるようなノスタルジックな雰囲気。

農業は工業ではない。
日の出とともに仕事が始まり、日の入りと共に仕事が終わる。
一日を植物と共に過ごす。

それが楽しい。
そう思う会社があってもいいと思う。楽しくやろう。人生は2度ない。

私たちの自慢の娘たちは、肌の張りもつやつや、鼻に抜ける香りもさわやかに。
甘くもあり、酸っぱくもあり、はっきりとした主張のある、絶妙なバランス。

是非、お手に取ってご賞味いただけましたら、幸いです。

会社案内

商号株式会社Hizen
設立昭和49年6月
所在地農業事業部
いちご農場
〒989-2201
宮城県亘理郡山元町山寺字赤坂21
TEL 0223-36-7515
FAX 0223-36-7516
本社〒984-0046
宮城県仙台市若林区二軒茶屋1番6号二軒茶屋エスコムビル4F
TEL: 022-742-0310
事業内容・いちごの施設園芸栽培及び販売
・不動産管理事業
・メディカルモールの企画運営および管理
・人財コンサルティング事業
・各種講演会およびイベントの企画運営

アクセス

農業事業部 いちご農場

〒989-2201 宮城県亘理郡山元町山寺字赤坂21

本社

〒984-0046 宮城県仙台市若林区二軒茶屋1番6号二軒茶屋エスコムビル4F

お知らせ

産直サイト「ポケットマルシェ」にて販売スタートしました!

これからやってくる夏にぴったりの商品2点をご用意させていただきました。 ...
Read More

8月2日(金)認定農業者 認定証書授与式

8/2(金)に山元町町長より認定農業者の認定証書を授与していただきまし ...
Read More

ホームページを公開しました

平素は格別のご高配を賜り、厚く御礼申し上げます。 以前より準備を進めて ...
Read More

お問い合わせ

お電話または下記メールフォームよりお問い合わせください。

0223-36-7515

メールフォーム

お返事には2~3日頂戴する場合がございますのでご了承ください。

Please enter your name.
Please enter a valid email.
Please enter a valid phone number.
Please enter a message.